Marmara Zeytin Tarım Satış Kooperatifleri Birliği (Marmarabirlik), ihracat pazarlarını genişletmek için Orta Doğu ülkelerine yöneldi.Marmarabirlik Yönetim Kurulu Başkanı Ali Yıldız, Türk zeytini ve zeytinyağını yeni ülkelere ulaştırmanın yanı sıra mevcut pazarlardaki büyük süpermarket zincirlerinde de daha güçlü biçimde yer almayı amaçladıklarını söyledi.Avrupa ve Kuzey Amerika’da ağırlıklı olarak Türk ve Akdeniz kökenli tüketicilere hitap eden satış kanallarının dışına çıkmak istediklerini belirten Yıldız, Marmarabirlik ürünlerini uluslararası perakende zincirlerinin raflarına taşımayı hedeflediklerini ifade etti.
Rusya’da haftalık 6 bin adet satış
Rusya’nın geçen yıl Marmarabirlik açısından stratejik pazarlardan biri hâline geldiğini anlatan Yıldız, ülkede hem premium hem de geniş tüketici kitlesine ulaşan perakende kanallarında yapılanma oluşturduklarını söyledi.Ulusal ve yerel perakende gruplarıyla iş birliklerini geliştirdiklerini belirten Yıldız, Marmarabirlik ürünlerinin Rusya’daki önemli marketlerin raflarında yer aldığını, ülkenin önde gelen e-ticaret platformlarından birinde ise haftalık 6 bin adet satış rakamına ulaştıklarını açıkladı.
Avrupa’da 6-7 bin şubeli zincirle görüşme
Avrupa pazarındaki çalışmaların da sürdüğünü aktaran Yıldız, Marmarabirlik’in daha önce giremediği büyük bir süpermarket zinciriyle ilgili görüşmelerde sona yaklaşıldığını belirtti.Yıldız, “İnşallah yakında müjdeli bir haberimiz olacak. Avrupa’da daha önce giremediğimiz, yaklaşık 6-7 bin şubesi bulunan bir süpermarket zincirine girmiş olacağız” dedi.Amaçlarının zeytin ve zeytinyağı tüketilen bütün ülkelere ulaşmak olduğunu vurgulayan Yıldız, ihracattaki büyümenin üreticinin gelirine de olumlu yansımasını istediklerini söyledi.
50 gramlık “aç-bitir” ürünler geliyor
Marmarabirlik’in hâlen 74 ülkeye ihracat yaptığını açıklayan Yıldız, Orta Doğu pazarı için bölgenin tüketim alışkanlıklarına uygun ürün ve ambalaj çalışmaları yürüttüklerini belirtti.Ekonomik koşulların tüketicileri daha küçük ambalajlara yönelttiğine dikkati çeken Yıldız, “Dünya büyüyor ama ambalajlar küçülüyor. Alım gücünün etkisiyle bütün ürünlerde yeni bir alışveriş alışkanlığı oluştu. Biz de buna karşılık sürekli ambalaj denemeleri yapıyoruz. 50 gramlık, ‘aç-bitir’ tarzı ürünler artık çok popüler” diye konuştu.Ülkelerin tüketim alışkanlıklarını yakından izlediklerini belirten Yıldız, düşük gramajlı ambalajlar ve pazara özel ürünlerle daha önce girilemeyen ülkelere ulaşmayı amaçladıklarını kaydetti.
Orta Doğu’da yeşil zeytin öne çıkıyor
Zeytindeki damak tadının ülkeden ülkeye değiştiğini söyleyen Yıldız, bazı pazarlarda az tuzlu, bazı pazarlarda ise daha tuzlu ürünlerin tercih edildiğini ve üretimin buna göre şekillendirildiğini anlattı.Orta Doğu ülkelerinde özellikle yeşil zeytin ve zeytinyağı talebinin güçlü olduğunu belirten Yıldız, son dönemde siyah zeytine yönelik ilginin de arttığını söyledi.Avrupa’nın ihracatta lokomotif pazar olmayı sürdürdüğünü ifade eden Yıldız, Rusya, ABD ve İskandinav ülkelerinin ardından Orta Doğu’nun da Marmarabirlik’in büyüme alanlarından biri olmasını beklediklerini dile getirdi.
Zeytinde iyi rekolte beklentisi
Yeni sezonla ilgili değerlendirmelerde de bulunan Ali Yıldız, zeytin ağaçlarındaki çiçeklenmenin olumlu seyrettiğini ve iklim koşullarının uygun gitmesi hâlinde iyi bir rekolte beklediklerini söyledi.Yıldız, “Bu yıl zeytin ağaçlarında mahsul iyi görünüyor. İnşallah hayırlı bir hasat olur. Üreticilerimizin yüzünü güldürecek bir sezon diliyoruz. Bolluk, bereket demektir” ifadelerini kullandı.Sektörün bütün paydaşlarıyla birlikte hareket etmek istediklerini belirten Yıldız, Türk zeytini ve zeytinyağının uluslararası pazarlardaki payını artırmayı hedeflediklerini sözlerine ekledi.
