Coşkun Dönmez, tüm dünyada artan gıda fiyatları sonrasında tağşiş tehdidinin ortaya çıktığını belirterek, bu konuda topyekûn mücadele için çözüm önerilerini sundu. Başkan Dönmez, çalışma ruhsatını "endüstriyel yemek üretimi" olarak almayan firmaların daha sıkı denetlenmesini ayrıca bu ruhsata sahip olmayan işletmelerden toplu yemek alınmamasını istedi. Coşkun Dönmez, tehlike veya kusurlar oluşmadan önlem almanın, bunlar yapılmadığı için ortaya çıkan sorunları çözmekten çok daha kolay ve risksiz olduğunu belirterek, toplum sağlığını ilgilendiren çalışmaların devlet tarafından koşulsuz desteklenmesi toplu yemek tüketen işletmelerin de dikkatli olması uyasında bulundu.
Ekonomi
25 Ocak 2024 - 13:50
BUYSAD'dan 'Güvenli Gıda' için ortak hareket çağrısı"
Bursa Yemek Sanayicileri Derneği (BUYSAD) Başkanı Coşkun Dönmez, toplum sağlığı için büyük bir tehdit oluşturan tağşişli ürünlerle mücadele edebilmek için devlet desteğinin çok önemli olduğunu söyledi.
Ekonomi
25 Ocak 2024 - 13:50